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夏の窓辺に用意した冷たい珈琲

COLD 01 / ICED COFFEE

窓辺のアイス珈琲

香りを残しながら、後味はすっきり。氷が少し溶けたあとも輪郭がぼやけない配合です。

¥680(税込)

抽出
急冷式
香り
カカオ、柑橘の皮
口あたり
清涼感のあるコク
おすすめ
夏の午後、レモンケーキと

冷たくても、香りが分かるように

少し濃いめに抽出した珈琲をすぐに冷やし、苦味だけが前に出ないバランスを想定しました。最初の一口と氷がなじんだ後半で、異なる味わいを楽しめます。